みなさんこんばんは!
今夜は夜の更新です。
みなさん、夕飯は何か召し上がりましたか?
暑い夏は、しっかりと食事をとらないとバテてしまうものです。
スタミナのつくような食事をとりたいけれど、暑すぎると気持ちが萎えてしまって、逆にあまりしっかりしたものが食べれない時がありますね。
そんな時、豆乳を使いましょう!
豆乳は、邪気を払ってくれて、元気をくれる素晴らしいパワーアップアイテムです。
しっかりと使って、おいしい料理を作ってみましょう!
豆乳鍋
豆乳をゆっくりと熱し、昆布を入れます。
そして、しっかりとだしを取ったら、昆布を入れたままにして豚肉、鶏肉など、お好みのお肉を入れましょう。
牛肉は、アクが強いので少し相性が悪いかもしれません。
最終的には、ごまだれいや、ポン酢など、しゃぶしゃぶの要領で食べてみてください。
大変美味しく、元気になりますよ!
ぜひご参考になさってみてください。
さて!それでは今日もゆっくりおやすみなさいませ(o^^o)
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