今日7月1日は、『半夏生(はんげしょう)』
｢半夏生｣は、雑節の一つで、梅雨の終わり頃を指します。
農家にとっては、畑仕事や田植えを終わらせる目安となり、その後は数日休む習わしがありました。
関西地方では、｢半夏生｣にタコを食べる風習があります。
元々は田植えを終えた農家が、神様に食べ物を捧げて豊作を願ったことから始まりました。
その時にタコを捧げて、豊作祈願後にみんなで食べたことで、「半夏生にタコを食べる」となったようです。
タコが捧げものに選ばれた理由としては、八本足で稲がしっかり根を貼ることを願う…
あるいは、タコに沢山ある吸盤のように、稲も沢山実る事を願ったから…という説があります。
実利的な面では疲労回復の効果がある、「タウリン」が含まれている事が挙げられます。
昔の人は長年の経験で、田植えで疲れた時に、タコを食べたら元気になったことを知っていたんでしょうね(*^-^)
｢半夏生｣のタコは食べ方を指定されていませんので、みんなで集まって「たこ焼きパーティー」をするのも良いですし、さっぱりとした「酢の物」にするのもよし。
新鮮なタコが入手できたらお刺身も美味しいですし、昔ながらの煮物にしたり。
疲労回復効果があるタコを食べて、元気に夏本番を迎えましょう(^o^)
半夏生（はんげしょう） | 泉里（ミサト） 先生｜電話占いカリス