
6月の時点で、既に真夏並みの暑さでしたが
早くも夏本番を乗り切れるだろうか…と
不安になってしまいます。。
しっかり栄養を取らねばと分かっているのですが
ついつい冷たいものやさっぱりしたもので
済ませてしまいがちです。
そして気付けば、森のゴリラのように
バナナやキウイなど、手軽な素材を食べてしまいます。
何だか元気が湧いてこないと思ったり
くよくよしてしまう時には
栄養が足りていないのかもしれません。
小さいサイズの辛味大根を皮ごと厚めにピーラーで剥き
青唐辛子と一緒に、漬物のように
ポン酢と浅漬けの元で漬けてみました。
ピリリと辛く、食欲を増進させるととも
体内の老廃物を出してくれて
弱った胃腸も守ってくれるそうです。
体が元気になると、心も元気になるもの。
すぐに落ち込んでしまったり
元気がなくなっても、自分を責めることなく
もりもり美味しく食べて、元気に乗り切りましょう!
良い週末と素敵な1週間をお過ごしください。
元気元気! | 星那(ほしな)先生|電話占いカリス