平成29年1月20日(金)
カリス会員の皆様、おはようございます
本日もよろしくお願いします。伊真理
今日6:24『大寒』に入りました
冬の最後の季節で寒さの絶頂期
寒さがさらに厳しくなり、1年中で最も寒い時に入りました
小寒〜立春迄の30日間を「寒の内」といい、大寒はその真ん中に当たります
この時期は寒稽古など、耐寒のための色々な行事も行われ、寒気を利用した凍り豆腐、寒天、酒、味噌などを仕込む時期です。
ということで私は、お豆腐やコンニャクを食べやすく用途に応じカット、冷凍庫に入れて保存しておきます。煮たり焼いたり炒めたり色々な料理につかえて便利ですよ。
降雪も増し寒さ益々厳しくなりますが、寒気の中にも春の足音は確実に近づいています。もう暫くは風邪などひかぬように皆さまご自愛ください。
では、今日も一日お元気で!合掌
二十四節気「大寒」 | 伊真理(イマリ)先生|電話占いカリス