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ベビーコーンの輪切りをお花にみたてて
ランチは、いつもの菜食カフェ
夏野菜のカレーのドリアに可愛いサラダがついておりました
これだけで幸せ

ご飯とお味噌汁が一番好きです
特に、お味噌汁の中に入っているお豆腐がお味噌とダシを吸い込んだものが、一番大好き
そのため、夜寝る前に朝の分、豆腐入りお味噌汁を作ったりいたします
今は、茗荷を薄く大量に輪切りにして、唐辛子と昆布を入れたお味噌につけて瓶に入れ、冷蔵庫に作りおきしています
朝、温めたお味噌汁に、茗荷味噌を少し加えたら出来上がり
なんともいえない旨みと香りがして、朝の身体がしんみり、そしてスッキリ♡

お外でどれだけ可愛くて美味しいものをいただいても、いつものお米で好みに炊いた御飯の炊きたてアツアツふーふーと、日々のお味噌汁に勝るものはありませんが、

それにしても、このサラダは 可愛かったことでした 笑

菊理☆彡