パワーアップごはん116 | 諸縁（ゆかり）先生｜電話占いカリス

皆さんおはようございます!
今日は、ご飯のおかずでパワーアップしていきましょう!
今日は、今多く出回っているレタスを使っておいしいおつまみをつくります。
おかずにもぴったりですよ!

にくまきレタス
ポイント★レタスは人間関係の運勢を安定させてくれるのに大きく役立ってくれます。
食べやすく、繊維質も取りやすいですから、どんどん活用していきましょうね。

レタスは1枚ずつはずしておいてください。
広めの、お肉が巻けるようなものを使っていきます。


水でどろなどを落とし、キッチンペーパーなどで軽く水気をふいておきましょう。

具を用意します。
ひき肉を用意し、玉ねぎ、にんじんをみじん切りにしておきます。
お好みでパクチーを入れても良いですね(o^^o)

全部を混ぜ、ナンプラー、豆板醤、酢、醤油、少量の蜂蜜と混ぜます。

しっかり味が染み渡ったらフライパンで軽く炒めてください。

後は簡単(o^^o)

カッテージチーズをみじん切りにし、先ほどのひき肉を炒めたものと混ぜていきます。
これをレタスにきれいに包んでください。


理想的には、生春巻きのようにくるりと包めると良いですね。
スイートチリソースがあればそれにつけていただきます。


なければ、そのままでも美味しいですよ。
ぜひお試しくださいね!
お酒を飲む方はおつまみにも、お子さんにはおかずにも喜ばれますよ。
さて!それでは今日も1日がんばりましょう!(o^^o)