徐々に日が短くなってきましたね。洋服も半袖から長袖になりました。
夏の間によく食べていた冷奴(お豆腐)ですが、先日は久しぶりにスンドゥブでいただきました。
お店で調味料の入った「スンドゥブの素」が売られているので、好みの野菜とお豆腐を投入すれば簡単に美味しく作れることが出来ますよね‼ とっても便利です。 麻婆豆腐も、やはり「素」を買って来てひき肉を追加し、好みでキノコやネギを入れて作ります。
だんだん食べ物も、身体を温める物に変わってゆく季節ですね。 食欲の秋に向かいがちの私ですが、今月は健康診断も控えているので、スポーツの秋も意識して身体を動かす事を大切にしたいと思います。
皆様も夏のお疲れを癒しながらお過ごしくださいませ。
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