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先日、占いの依頼で、
ある地方都市に、行った時の事。

お昼ご飯を食べようと、
ある、和食レストランの、
ショーケースを見ていると、

（佑）（どれも、高いなあ。。。）
と思っていたら、

〇ザルそば　〇炊き込みご飯　
〇大きな味噌汁　〇小鉢が３品
で定食８８０円
が、目に留まりました。

（佑）（他のは、どれも、
１０００円以上なのに、
これだけ、こんなにボリュームがあって、
８８０円なんて！これを食べよう！）
と思い、レストランに入りました。

ウエイターさん（ウ）
「いらっしゃいませ〜。」
と言われた瞬間に、

お品書きも見ないで、

（佑）「あの、ショーケースの
右から三番目の定食をお願いします。」
と言って、そのまま、席に着きました。

（ウ）「かしこまりました〜」

待つこと、約１０分。

（ウ）「お待たせ致しました〜。
こちらの、そばには、
油が掛かっております。」
と言われました。
確かに、ザルそばが、脂ぎっています。

（佑）（へぇ〜。この辺の地方では、
ザルそばに、油を掛けて、
何も付けずに、食べるんだ〜。
それにしても、脂がキツイなぁ〜。）
と、県民性の違いを感じながら、
脂ぎった、ザルそばを食べました。

小鉢、３品は、
ゴマ・三つ葉・唐辛子入りラー油
でした。

（佑）（ご飯のお供に食べるのかな？
この辺の地方では、漬物替わりに、
こんな物を、食べるんだぁ〜）
と思いつつ、
ご飯に全部乗せて、食べました。
唐辛子ラー油は、
全部食べたので、辛かったです。

（佑）（この、大きな味噌汁。
赤だし？合わせ味噌？
それにしても、味が濃いなぁ〜。
さすが、関西を離れたら、
味噌味が、しっかりしている。。。）
と思いながら、
味噌汁を食べていたら、

（佑）（妙に、この味噌汁、塩辛い。
でも、残すのは、モッタイナイし。）

と思いつつも、
汁もを飲み干して、
お冷も、飲み干して、
お冷のお替りも、飲み干して、
会計を済ませました。

（佑）（なんか、喉が渇くなぁ〜
でも、この辺の地方の方々は、
こんなに辛い物ばかり、食べるんだ。
塩分の過剰摂取じゃない？）
と思いつつも、
その日は、出張鑑定をして、
帰ってきました。

そして、家で、レシートを出して、
精算をしていると、
その、昼ご飯のレシートには、
〇味噌つけ麺定食３種の薬味添え
と書いてありました。

×地方の濃い味噌汁
〇つけ麺のダシ

×ご飯のお供
〇３種の薬味

でした。

どうやら、
ザルそばに油が掛かっているのは、
そばが、引っ付かない為でしょう。

つけ麺のダシは、濃いのが普通です。
まして、
味噌汁と勘違いして、飲み干したら、
喉が渇くのは、当然です。

ご飯のお供と思っていたのは、
そばの薬味、だったようです。
唐辛子ラー油を、全部食べたら、
辛いに決まっています。

地方の食文化を満喫したと、
思っていたら、
単なる、勘違いでした。

皆さま、注文する前に、
メニューは、良く見ましょう。