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いつも見に来てくださりありがとうございます。
12月22日は、暦では冬至です。
冬真っ盛り。
ゆずとかぼちゃにお世話になる日です。
オレンジ〜黄色系の食べ物は、
私たちが前に進むための自信を与えてくれます。
「私はできる！」という気持ちのパワーアップや、女性らしさにエネルギーを与えてくれます。
ゆず湯ができない人は、お吸い物やお鍋に
柚子の皮をひとかけら入れても効果があります。
ソフィアは、柚子を丸ごと絞って、お料理に使っています。
柚子を絞る時の香りが、元気のパワーをくれます。
かぼちゃも、煮物だけではなく、
スープやサラダにすると、美味しく頂けます。
それも間に合わない方は、
薄切りにして、バター炒めにして、塩胡椒だけでも、美味しく頂けます。
季節の行事は、心身のパワーアップに大切なもの。
年末年始をより良く過ごすためにも、
冬至を大切に過ごしてくださいね。
皆様に温かい光が溢れますように。。
ソフィア