こんにちわ。
あちこちで雪が降っていますが、お元気でいらっしゃいますか。
お家を守ってくれているエンジェルにも雪が積もりました。
真っ白な色は、浄化を意味します。
心を癒してくれたり、辛い思いを引き受けてくれたり、
新しい一歩を踏み出したい方にも勇気をくれます。
冬に、白い色は、意外と暖かく感じるものなので、
お料理にも取り入れてみませんか。
カブのホワイトシチューは、クリスマスやお正月の一品にもおすすめです。
ポイントは、土鍋で作ることです。
お皿に盛りつけるよりも、二人でお鍋を囲む方が断然、
愛と暖かさに包まれます。
作り方は簡単。
市販のルーで、
材料は、皆様のお好きなもので良いのですが、
基本は、白いカブ、タマネギ、、鶏肉、メークイン、エリンギです。
お水の量と牛乳の量を同じくらいにすると、白さが引き立ちます。
カブは皮を厚めにむくこと、それと煮えると柔らかくなり崩れますので、
あまり小さく切らない方が、食感が柔らかくとろけます。
できあがる前に、ミル挽きのブラックペッパーを加えると、
大人の味に変わります。
色を足したい方は、にんじんを材料に加え、
最後に、あらかじめ茹でたブロッコリーをあしらいましょう。
土鍋以外の食器は洋風かカフェ風に、
そして、おいしいフランスパンやチーズを添えると、
ワインにも合います。
地面の下で出来るお野菜は、地球のエネルギーを持っていますので、
地に足をつけたおつきあいを育むサポートをしてくれます。
是非、お試しくださいね。
皆様に愛の光が降り注ぎますよう、心よりお祈りしております。
大地のエネルギー・ホワイトシチュー | ソフィア先生｜電話占いカリス