パワーアップごはん17 | 諸縁（ゆかり）先生｜電話占いカリス

みなさんおはようございます！
今日もご飯のメニューでパワーアップして行きましょう！
今日は和食で行きましょう。

マグロの漬け丼
ハマグリとワカメのお味噌汁

ポイント★マグロで恋愛運アップ！さらに、ハマグリで願い事の成就を促します。

マグロの刺身を、一口大に切ります。
もう切ってあるものは、そのままで結構。
ブロックのものはサイコロ型に切ると良いですね。
ボウルか、ビニル袋に、濃口醤油、砂糖、日本酒少々を混ぜ合わせます。
マグロを漬けて、ラップして冷蔵庫に入れましょう。
出来るなら一晩漬けると美味しいです。

ご飯の上にマグロを乗せて、すりおろした生姜、ゴマ、シソを細切りにして乗せましょう。

マグロ漬け丼はこれで出来上がりです。

次はお味噌汁です。
ハマグリは、塩水を張ったボウルに入れて、砂を吐かせておきましょう。

一晩おけばだいたい大丈夫です。
ワカメは、もしあれば、生ワカメが美味しいです。

鍋に水、だしの素、ハマグリを入れて、ぱかっと貝の蓋があくまで火にかけます。

そこにワカメと味噌を入れてください。

味を調節してこちらも出来上がり。

ハマグリはお吸い物が一般的ですが、味噌汁も美味しいですよ！
ぜひお試しくださいませ。

それでは今日も一日頑張りましょう(*^_^*)！