皆さんおはようございます!
今日は、ご飯のおかずでパワーアップしていきましょう!
さて!暑くなり、スタミナをつけたいところですよね!
今日はいつでも使えるニンニクの酢漬けを作りましょう。
ニンニクは、スタミナ、気力アップ、そして、恋愛運の情熱も上げてくれます!
どんどん作って活用していきましょう。
蓋つきの瓶をきれいに消毒しましょう。
ニンニクの皮をむきます。
酢をベースに、酢の3パーセントの塩、10パーセントのお砂糖、少々のホワイトリカーをよくまぜます。
ニンニクを瓶に詰め、ニンニクの上5〜6センチのところまで先ほどの液を入れます。
このまま2週間ほど待ち、ニンニクの辛味が抜けたら出来上がりです。
冷蔵庫に入れて保存します。
そのまま食べても、お料理に使ってもokです!
ぜひお試しくださいね!
さて!それでは今日も1日がんばりましょう(o^^o)
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