パワーアップごはん134 | 諸縁（ゆかり）先生｜電話占いカリス

皆さんおはようございます!
今日は、ご飯のおかずでパワーアップしていきましょう!

寒いので、コトコト煮込む料理がおいしいですね。
今日は、本当に簡単にできる煮込み料理をご紹介していきます。

巾着の煮物

ポイント★ 何かを包むお料理と言うのは、財運アップ、愛情運アップに、大変効果があるとのことです。
ぜひ試してみましょう。

お鍋に、鰹、昆布で、出汁をとり、薄口醤油で軽く味をつけスープを作っておきましょう。

かんぴょうは、水につけて塩もみし、よく流して、お湯で茹でます。
適当な大きさに切りましょう。
後々、作った巾着の端を結ぶので、結びやすい長さに切ってください。


寿司あげの端に包丁を入れ、袋状に開きます。
お湯をかけ、ぎゅっと絞りましょう。

フライパンで、もやしとひき肉をよく炒め、塩胡椒で味をつけます。
この時に、牛蒡やにんじんを入れても美味しいです。

これらを、先程の寿司あげの中にぎゅうぎゅうに詰めます。
端にはあまりを残しておいてください。
先程のかんぴょうで、端をぎゅっと結んでとじます。

1番初めに作ったスープの中にこれらを入れ、ゆっくり煮込んでください。
味がしみたら出来上がり!
あっさりしていて、でもボリュームたっぷりの一品です。
ぜひ作ってみてくださいね!
さて!それでは今日も1日がんばりましょう(o^^o)