パワーアップごはん133 | 諸縁（ゆかり）先生｜電話占いカリス

みなさんおはようございます！
今日は、ご飯のパワーで運気アップしましょう！

今日は干し柿を作りましょう(o^^o)

ポイント★柿は運気アップパワーに満ち溢れた、ありがたい果物です。
上手に活用し、美味しくいただきましょう！

寒くなった今だからこそ、干し柿作りは楽しく、窓辺から吊るすととても可愛らしいものです。

作り方は簡単。

渋柿を用意します。
この時、必ずヘタが付いたものを選びましょう。

皮をむき、ヘタは残しておきます。

鍋に湯を沸かしましょう。

その間に、適当な長さに切った麻紐の両はしに干し柿のヘタを結びつけておきます。
紐の真ん中を持ち、沸いた湯に30秒ずつ、柿をつけていきます。
煮沸消毒が終わったら、物干し竿に引っ掛けて、吊るしていきましょう。

吊るし終わったら、大きめのコップに、アルコール度数高めの焼酎を入れ、柿をつけていきます。

あとはそのまま。

時々、ビニール手袋をした手で、揉んでくださいね(o^^o)

2〜3週間で出来上がります。

冷凍保存しておせちにいれてもよし、おちゃうけにもよいですね(o^^o)

ぜひお試しくださいね！
さて！それでは今日も1日頑張りましょう！