皆さんおはようございます!
今日はご飯のおかずでパワーアップしていきましょう!
そろそろ涼しく、地方によっては肌寒くなってまいりました。
こんな時は、ちょこっとおでんを作って温まりましょう。
ポイント★おでんなどの煮物は、様々な運気アップ食材を入れることができます。
特に、今日は昆布だしを使って作ります。
昆布は、人間関係などを良くしてくれるのと、浄化の効果があります。
ダシを取るのにも、普段から昆布を使うと良いですよ!
鍋に昆布と水を入れ、煮立たせてだしをとります。
薄口醤油、砂糖、酒で味をつけ、様々な具を入れていきましょう。
オススメの具は
タコ
ウインナー
昆布の干瓢巻き
厚焼き卵
はんぺん
です。
もちろん定番の卵や牛スジ、大根も欠かせませんね(o^^o)
弱火で1時間半も煮れば、結構味がしみて来ます。
おでんも自宅で作ると、ほっこり幸せな気持ちになれますよ。
ぜひお試しくださいね(o^^o)
さて!それでは今日も一日頑張りましょう!
パワーアップごはん127 | 諸縁(ゆかり)先生|電話占いカリス