パワーアップごはん115 | 諸縁（ゆかり）先生｜電話占いカリス

みなさんおはようございます！
今日は、ご飯のおかずでパワーアップしましょう！
今日は卵のパワーで運気アップです！

揚げ卵のうどん
ポイント★卵は様々な運気アップアイテムとして使われます。
金運アップにも強く作用するので、ポイントポイントで使っていきましょう(o^^o)

ゆで卵を作ります。
半熟の状態で、きれいに殻を剥くことがコツです。

力小麦粉と、水を混ぜ合わせ、ドロドロな状態にします。
そこに先程のゆで卵をつけ、油であげましょう。
そんなに長くあげる必要はありません。
周りの小麦粉がカリカリの状態になったらキッチンペーパーなどで油分を吸い取り、置いておきます。

卵がすべてあがったら、今度は長ネギをみじん切りにし、先程の小麦粉につけて、おたまですくってかき揚げをつくります。

ネギのかき揚げは、香ばしくて大変おいしいですよ。

うどんのだしは、鰹節、昆布でしっかりと出汁をとり、薄口醤油、みりんで味をつけます。
好みの固さに茹でたうどんの上に、先ほどの卵、ネギをのせて食べてくださいね！

とても美味しく気軽にできるうどんです。
ぜひお試しくださいね(o^^o)！

さて！それでは今日も一日頑張りましょう！(o^^o)