パワーアップごはん101 | 諸縁（ゆかり）先生｜電話占いカリス

皆さんおはようございます！
今日は、ご飯のおかずでパワーアップしていきましょう。
今日は、瓜を使ってスープを作ります。
瓜と言うものは、あまり身近に使わないかもしれませんが、使い方で、おつけものにも、すのものにも、炒め物にも使える、大変便利な野菜です。

瓜のスープ

ポイント★瓜は、金運アップに大変役立ってくれるありがたい野菜だと言われています。
もしスーパーなどで見つけたら、積極的に使いましょう。

まず、瓜の皮をむき、きれいに洗って、真ん中から割ります。
種が入っていますから、取り除きましょう。
一口大に切っていきましょう。
お鍋に、ベーコン、玉ねぎ、にんじんは薄く切ったものを炒めていきます。
ある程度熱が通ったら、瓜を入れてください。

お湯を注ぎ、コンソメを入れていきます。

煮立ったら、生姜をすりおろし、香りをつけていきましょう。
しばらく弱火でコトコト煮ます。
出来上がりです！

瓜を食べたことがある方はわかると思いますが、トロトロして、大変美味しく、体を温めてくれますよ(o^^o)


ぜひ作ってみてくださいね！
さて！
それでは今日も1日頑張りましょう！(o^^o)