皆さんおはようございます!
今日は、ご飯のおかずでパワーアップしていきましょう!
今日作るのは、蒸し野菜です。
ポイント★夏野菜がおいしい時です。
情熱や金銭運をどんどん上げてもらいましょう!
まず、お野菜を食べる時に使うソースを2種類作りましょう。
トマトをつぶし、マヨネーズ、粉チーズ、オリーブオイルを少量混ぜたものを作ってください。
もう一種類は、ごま油、お醤油、だしの素、少量の砂糖、花椒をお好みで混ぜたものにしてください。
さっぱりと食べられます。
さて、蒸す野菜ですが、とうもろこし、オクラ、ジャガイモ、ブロッコリーがお勧めです。
この時に、卵、鶏のささみも一緒に蒸しましょう。
卵は、ゆで卵よりも早く仕上がり、非常に簡単でおいしいです。
蒸し器にお水を入れて、蓋をしてお水が沸騰したら、内蓋部分に、野菜とその他の具をのせます。
約15分間比較的強火で蒸し上げましょう。
あっという間に出来上がりです。
お皿に盛り付け、熱いうちにいただきましょう。
それぞれのソースにお好みでつけていきましょう。
朝ご飯にもぴったりの、ヘルシーメニューです。
柔らかく、美味しく食べられますよ!
ぜひお試しくださいね!
さて!それでは今日も1日がんばりましょう(o^^o)
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