パワーアップごはん87 | 諸縁（ゆかり）先生｜電話占いカリス

みなさんおはようございます！
今日はごはんでパワーアップです！
ここのところイマイチついてないなという時、たくさんの薬味達に邪念払い、そして、運気アップの効果をいただきましょう！

香港風お粥

ポイント★ナッツ類や、ネギ類など、様々な薬味が、全体運の上昇を助けます。

生米を洗ってザルに上げましょう。
一人0.5合あれば十分です。

鍋に米を入れ、鶏がらスープのもと、塩を入れて、米より5センチほど上まで水を入れ、弱火で煮込んで行きます。
煮詰まるようなことがあれば水を足してください。

20分ほど煮て、かき混ぜていくと、ドロドロのお粥ができます。
味みをして、薄ければ、スープのもと、塩をたしておきます。

お粥だけでもしっかり味がついているのがポイントです。

練りごまを好みで加え、コクを出します。
ピータンが手に入ればこのタイミングで刻んでいれても良いですし、なければそのまま。
ごま油も少し入れましょう。

お粥自体はこれで出来上がりです。
鳥のささみを茹でて、割いたものを具として用意してください。
ホタテの缶詰でもよいです。
これらは別の皿に入れて、好みで食べる時に盛り合わせましょう。

さて、次は薬味を準備します。
これらも具と一緒で、好みでお粥を食べる時に足して行きます。
少しずつ取り分けて、味を変えておかわりするのがよいですよ。

パクチー
ミツバ
ネギ
クレソン
豆板醤
魚醤
黒胡椒
花椒
アーモンド
松の実
ピーナッツ
フライガーリック
お酢
餃子の皮をあげたもの…などなど

もちろん全ては無理ですから、2〜3種類準備できるだけでも良いと思います。
ナッツ類は砕いておきましょう。

揚げパンをちぎってつけて食べたりしても良いですが、お腹がいっぱいになりすぎるかもです。
男の人と一緒に食べる時は、揚げパンも準備してもよいですね(o^^o)

朝ごはんにピッタリです。
元気になれますよ！
ぜひお試しくださいませ(o^^o)
さて！
それでは今日も一日頑張りましょうー！(o^^o)