皆さんおはようございます!
今日は、ご飯のおかずでパワーアップしていきましょう!
卵を使っておいしいご飯をつくります。
卵を使った巻き寿司
ポイント★卵は金運アップに大きな効果をもたらします。
どんどん使ってお財布を潤わせていきましょう。
まず、卵をといて、少量の鰹節、醤油、砂糖を混ぜあわせていきます。
しっかり混ぜ合わせたら、薄焼き卵をつくります。
1人につき1枚と考えると良いでしょう。
ご飯は、ボールか桶に取り、酢、砂糖、塩少々を加えたすし酢を混ぜていきます。
うちわ等で仰ぐと、ご飯に照りが出て、ぱらっとした酢飯が出来上がります。
マグロのお刺身、トビウオの卵など、色とりどりのお刺身を揃えてください。
お刺身は量と言うより、種類がたくさんあった方が豪華に見えますよ。
巻き簀に、薄焼き卵を乗せ、その上に酢飯を薄く広げます。
そこに、先程のお刺身をいろんな種類ごちゃまぜにしてのせていきます。
手前からしっかりと巻いていってください。
巻けたら巻き簀を外し、一口サイズに切ります。
あっという間に出来上がりますよ!
お祝い事等の時にも良いでしょう。
縁起の良いお料理です。
どんどん作って食べてみてくださいね!
さて!それでは今日も1日がんばりましょう(o^^o)
パワーアップごはん74 | 諸縁(ゆかり)先生|電話占いカリス