パワーアップごはん69 | 諸縁（ゆかり）先生｜電話占いカリス

みなさんおはようございます！
今日は、ご飯で運気アップしましょう！

今日は邪念よけタイ料理です(o^^o)

蒸し鶏とパクチーのフォー

ポイント★フォーはお米粉でできた麺ですね。
お米は邪念よけに大いに役立ちますよ。


まずは、鶏ガラだしと塩、ナンプラーを少し混ぜて、あっさりとしたスープを作りましょう。

スープはたっぷりと作ります。

蒸し器に、鳥の胸肉を、皮をとった状態で並べます。
一人につき、2分の1枚の胸肉を使ってください。
たっぷりと水を入れ、15分しっかり蒸します。

蒸し上がったら冷まして、手でほぐしましょう。

たくさんのパクチーを一口大にちぎります。


フォーを茹でてザルにあげます。
どんぶりに入れて、先ほどのスープをかけましょう。

蒸し鶏とパクチーを好みの量のせて、これも好みでライムを絞れば出来上がりです。

ぜひお試しくださいませ(o^^o)

さて！それでは今日も一日頑張りましょうー(o^^o)