パワーアップごはん64 | 諸縁（ゆかり）先生｜電話占いカリス

皆さんおはようございます！

今日はご飯のおかずでパワーアップしましょう！(o^^o)


恋愛運アップに大変役立つお料理です。


トマトの簡単ピザ

ポイント★夏ならではの真っ赤なトマトで恋愛運アップです！

強力粉200g
ぬるま湯150cc
ドライイースト小さじ1
塩小さじ1
砂糖小さじ2
オリーブオイル小さじ2

まず上記の材料を、ボウルに入れ、菜箸でかき混ぜます。

この時、先に粉類を菜箸で混ぜてから、ぬるま湯を入れ、オリーブオイルを入れましょう。

混ざったら手でこねます。

赤ちゃんのお肌のように全体がきめ細かく柔らかくなったら、生地をまとめてボウルに入れ、ぬれふきんをボウルにかぶせ、2〜30分常温で置いておきます。

この間に新鮮なトマトを切りましょう。
ざっくりとお好きな切り方で結構！

モッツァレラチーズも切ります。
こちらはスライスが良いですね。

もちろんバジルの葉があれば用意してください。
アンチョビなどをお好みで加えても美味しいですよ(o^^o)

生地を覗いてみてください。
おそらく膨らんでいると思います。

打ち粉をしたまな板の上に生地を置いて、丸くピザ生地の形に手で広げます。
この生地はとても柔らかいので、打ち粉をたくさんしてください。

オーブンを180度に余熱して、生地を広げ、15分焼いてください。
焼いたら、先ほどのトマト、チーズ、ハーブ類、などの具を乗せてさらに10分焼きます。

チーズが溶けたらオッケーです(o^^o)

とても美味しいので、ぜひお試しくださいませ(o^^o)


さて！それでは今日も一日頑張りましょう(o^^o)！