パワーアップごはん61 | 諸縁（ゆかり）先生｜電話占いカリス

皆さんおはようございます！
今日は、運気アップメニューで元気をだしましょう！

今日もまた引き続いて夏野菜を使ったレシピをご紹介します。

人間関係の運気をあげて、身の回りのトラブルを排除しましょう。

ピーマンの揚げ浸し

ポイント★今日使うのはピーマンです。
ピーマンは輪切りにすることで、人間関係の運気を円滑に回すことができます。


ピーマンは厚めの輪切りにしていきましょう。
中の種は取り除いてくださいね。
白だし、黒酢、大根おろし（たっぷりと）ミョウガ(これは千切りにしてください）を用意します。

白だしに水を加えて一度煮立たせ、スープを作っておきましょう。

ピーマンの輪切りを、太白ごま油で素揚げしていきます。

火が通ったらキッチンペーパーなどでしっかりと油を吸い取ります。

お皿に並べて、先程のスープと、大根おろし、ミョウガを山盛りに載せましょう。
1番上に、スプーン1杯分の黒酢をかけてください。

冷蔵庫で冷やしてもとてもおいしい一品です！
ぜひ作ってみてくださいね。
さて！それでは今日も1日がんばりましょう！(o^^o)