皆さんおはようございます!
今日は、ご飯のおかずでパワーアップしていきましょう!
女性としての魅力アップに役立つと言われる豆腐を使って作ります。
肉豆腐
ポイント★牛肉で情熱アップ!
そして豆腐で美容運アップです!
木綿豆腐を用意してください。
ざるにあげて、水気を切っておきます。
牛肉の薄切り、糸こんにゃく、白ねぎ、人参、椎茸を用意します。
これらを、一口大に切りましょう。
スナップえんどうなどを入れても美味しいですよ。
鍋に油を敷いて、上記の材料を炒めます。
まだ豆腐は入れないでくださいね。
白だし、みりん、薄口醤油少々で味をつけましょう。
白ゴマを入れるとよりおいしいです。
最後に、木綿豆腐を一口大にちぎりながら入れます。
仕上げに、少しだけごま油を垂らしても良いでしょう。
ご飯のおかずにぴったりですから、ぜひお試しくださいね!
さて!それでは今日も1日がんばりましょう(o^^o)
パワーアップごはん41 | 諸縁(ゆかり)先生|電話占いカリス