カリス会員の皆様。宙紘ミヒロでございます。
昨夜、鑑定中にお話に出たので、彼のお家で初めて作る(*^_^*)簡単料理を綴らせていただこうかと思います。
超絶簡単で恥ずかしいのでお料理上手な方はお見逃しくださいませ。
先づは、チャーハン
お家で作るとパラパラにならないので苦手かもしれませんが、この作り方なら大丈夫(*^_^*)簡単なので試してご覧になってね。
ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、みじん切りにいたします。ソーセージは5mm幅に輪切り。
フライパンに、全ての材料を入れたら軽く塩コショウ。そこに、大さじ1杯強のホンダシ。
玉ねぎが少し透明になってきたら大さじ3杯のお水。これでニンジンとかの硬いお野菜も均一に火が通ります。
一通り炒めたら、ここでフライパン横に卵。スクランブルエッグ状に作ります。ここまで、出来てからご飯を投入。
ご飯は、炒めるというより材料に絡めるという感じで、ザッと混ぜるだけ。何故かお店ででで来るようなパラパラチャーハンの出来上がり。
所用時間は、わずか15分くらいです。
彼の所で、ランチなんかに是非(*^_^*)お試し下さいね。
ホンダシなら、自炊している男の子の家にでもありそうな物なので利用してみて下さいませ。
少し、豪華な食卓編。
ニンニク、お砂糖、お味噌を使って簡単味噌漬け。
少し甘いかな?と思うくらいお砂糖を入れてニンニクとお味噌を混ぜます。後はお水を入れてマヨネーズくらいの硬さに味噌を練り、トンカツ用の豚肉に塗りつけてジップロックに入れて冷蔵庫に。一晩で凄い柔らかく美味しい味噌漬けの出来上がりです。
鳥肉でも、アレンジ出来ますのでお好きなお肉でどうぞ。
このアレンジお味噌は、牛肉の薄切り炒めに使う事も出来ます。
ご飯の上に、レタスを粗めの千切りにして炒めた味噌牛肉を乗せれば超簡単な、焼き肉丼。
市販の焼き肉のタレよりも、コクがあり男性陣はとっても嬉しいお味ですよ。
男性の一人暮らしのお部屋にいっても、材料も、鍋などの器具もなくても簡単に出来ますのでお試し下さいませ。
簡単過ぎて皆様に、みていただくのは恐縮なのですが普段お料理しないお若いカップルも、彼をちょっと驚かすメニューには、なると思います。
宙紘ミヒロ
男性を落とす 胃袋料理 | 宙紘(みひろ)先生|電話占いカリス